Menu Karczma Sękata - restauracja, Pub, PIZZA, Grill Rybnik

MARGHERITA
30 PLN
ser,sos pomidorowy,pieprz,
bazylia,oregano.
SŁODKA MARYNA
38 PLN
ser,sos pomidorowy,szynka,
ananas,oregano.
KOSZYK DRWALA
38 PLN
ser,sos pomidorowy,szynka,
pieczarki,oregano.
WOŹNICY
38 PLN
ser,sos pomidorowy,salami,
pieczarki,oregano.
ŻACZKA
40 PLN
ser,sos pomidorowy,szynka,
pieczarki,cebula,oregano.
FARMERSKA
44 PLN
ser,sos pomidorowy,wołowina,świeża papryka,ogórek kiszony,cebula,oregano.
WŁOSKA
46 PLN
ser,sos pomidorowy,mozzarella,
szynka dojrzewająca,oliwki,
pomidor,rukola,oregano.
ZBÓJNICKA
44 PLN
ser,sos pomidorowy,boczek,kiełbasa,
szynka,pieczarki,oregano.
SZEFA KUCHNI
44 PLN
ser,sos pomidorowy,salami,szynka,
boczek,cebula,oregano.
SĘKATA
45 PLN
ser,sos pomidorowy,kiełbasa,szynka,
szczypiorek,podwójny ser,oregano.
GAZDY
43 PLN
ser,sos pomidorowy,salami,
boczek,cebula,pieczarki,oregano.
HARNASIA
46 PLN
ser,sos pomidorowy,boczek,kiełbasa,
cebula,ser góralski,szczypiorek,oregano.
SWOJSKA
43 PLN
ser,sos pomidorowy,boczek,kurczak,
pieczarki,cebula,oregano.
JAGNY
43 PLN
ser,sos pomidorowy,kurczak,salami,
kukurydza,czosnek,oregano.
CHORIZO
43 PLN
ser,sos pomidorowy,chorizo,czerwona cebula, jalapeno,oregano.
RYBAKA
46 PLN
ser,sos pomidorowy,tuńczyk,cebula,
oliwki,kukurydza.
GÓRNIKA
46 PLN
ser,sos pomidorowy,wołowina,kurczak,
papryka jalapeno,podwójny ser,oregano.
SIEKIERA STRYJA
46 PLN
ser,sos pomidor,salami,szynka,boczek,
cebula,papryka jalapeno,pieczarki,
chili,oregano.
GRECKA
43 PLN
ser,sos pomidorowy,salami,oliwki,ser feta,rukola,oregano.
GÓRALSKA
45 PLN
ser,sos pomidorowy,boczek,szynka,
cebula,ser góralski,pieczarki, oregano.
WIOSENNA
42 PLN
ser,sos pomidorowy,brokuły,ser pleśniowy,kukurydza,szczypiorek,oregano.
WEGETARIAŃSKA
42 PLN
ser,sos pomidorowy,ser typu feta,pieczarki,kukurydza,oliwki,cebula,oregano.
SEROWA
45 PLN
ser,sos pomidorowy,ser pleśniowy,feta,
mozzarella,bazylia,pieprz,oregano.
AMERICANA
45 PLN
ser,sos pomidorowy,wołowina,salami,czerwona cebula,kukurydza,cebulka prażonai,oregano.
FANTAZJA
48 PLN
Margherita + 6 składników
(w tym maksymalnie 3 mięsne),oregano
SAMORZĄDOWA
42 PLN
ser,sos pomidorowy,kurczak,brokuły,
kukurydza,czosnek,oregano.
Burrata
48 PLN
ser,sos pomidorowy,ser burrata,pieczona szynka dojrzewająca,świeża bazylia,oliwa
PIZZA DOSTĘPNA TYLKO W LOKALU.
SEZONOWY ŁOSOŚ
44 PLN
ser, sos śmietanowy, łosoś, szpinak, oliwki, oregano
DODATKI :
8 PLN
SERY, DODATEK MIĘSNY, TUŃCZYK
DODATKI :
7 PLN
WARZYWNE LUB OWOCOWE
SOSY DO PIZZY
3 PLN
60 ml
własnej produkcji
CHILI
GRECKI
CZOSNKOWY
WIOSENNY
WŁOSKI
BARBECUE

OPAKOWANIE NA SOS 0,50 zł
OPAKOWANIE NA PIZZĘ
3 PLN
OPAKOWANIE NA SOS 0,50 zł
DOSTAWA tylko 6 zł !
6 PLN
PIZZĘ można zamówić telefonicznie
z dostawą do domu, pracy, bezpośrednio na imprezę lub odebrać osobiście.

Minimalna kwota zamówienia w centrum Rybnika to 50 zł.
Dalsze dostawy są również w cenie 6 zł ale wymagana jest wyższa kwota zamówienia.

Więcej informacji na temat dostaw
udzielimy telefonicznie 32 423 41 41.

Na każdej pizzy można wymienić jeden składnik bezpłatnie.
Większa ilość zmian jest liczona jak pizza fantazja.

Na życzenie klienta pizza na cienkim cieście oraz na styl włoski składniki nie przykryte serem.

WAŻNE. Dania mogą zawierać alergeny. Dokładny opis na końcu menu.

PRZYSMAK JANOSIKA przystawka
24
grillowane 3 sztuki sera góralskiego zawijanego w boczek podawane z żurawiną
DANIE DNIA zestaw
30 PLN
ZESTAW Z ZUPĄ GRATIS

Zapytaj o aktualne danie dnia.
Codziennie nowe, codziennie świeże.
Więcej informacji na Facebooku lub telefonicznie.

Dostępne od poniedziałku do piątku do godziny 17.00 , w lokalu i z dowozem.
ROSÓŁ
14 PLN
domowy rosół z makaronem, marchewką i pietruszką.
POMIDOROWA GÓRALA
16 PLN
zupa-krem z pomidorów, z oscypkiem, grillowanym boczkiem, prażoną cebulką i pietruszką.
POLĘDWICZKI
40 PLN
polędwiczki drobiowe 160g, sos grzybowy na śmietanie, ziemniaki z koperkiem, surówka colesław.
KWAŚNICA
19 PLN
kwaśnica z kapustą kiszoną i żeberkiem
250ml.
GRILLOWANY SCHAB
40 PLN
grillowany schab 160g, sos z oryginalnych serków z Podhala, ziemniaki z koperkiem,surówka colesław,żurawina.
SER BUNDZ
38 PLN
góralski ser bundz 160g w panierce, sos żurawionowy, frytki, surówka colesław.
KOTLET DROBIOWY
38 PLN

kotlet drobiowy panierowany 160g, ziemniaki z koperkiem lub frytki, surówka colesław.
ŁOSOŚ GRILLOWANY
56 PLN
łosoś grillowany, szpinak na śmietanie
z suszonymi pomidorami,frytki stekowe.
KOTLET SCHABOWY
38 PLN
schab panierowany 160gr, ziemniaki z koperkiem lub frytki, surówka colesław.
SAŁATKA JANOSIKA
35 PLN
grillowany ser góralski, rukola, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, suszona żurawina, glazura balsamiczna.
PRZYSMAK WOJOWNIKA
24 PLN
DANIE DLA DZIECI
kotlecik drobiowy 80g, frytki, surówka.
GOLONKO PIECZONE
45 PLN
Pyszne GOLONO wieprzowe długopieczone (400g),podawane z kapustą , świeżym chlebem, chrzanem i musztardą

Danie DOSTĘPNE TYLKO NA ZAMÓWIENIE minimum dzień wcześniej. Polecamy na imprezy zorganizowane w naszym lokalu i na wynos.
ROLADA ŚLĄSKA
42 PLN
Rolada wieprzowa (180g), modra kapusta,
kluski z sosem pieczeniowym.

Danie DOSTĘPNE W NIEDZIELĘ.
W pozostałe dni tygodnia proszę pytać o dostępność.
Polecamy na imprezy zorganizowane w naszym lokalu i na wynos.
SAŁATKA CEZAR
38 PLN
Sałata rzymska, grillowane polędwiczki drobiowe w ziołach,
pomidorki, grzanki, parmezan, sos czosnkowy.
PLACKI ZIEMNIACZANE
40 PLN
Placki ziemniaczane 3szt. z gulaszem wieprzowym(350g),
ogórek kiszony .
PIEROGI Z KACZKĄ
40 PLN
Pierogi z piersią kaczki 8szt., polane masełkiem,
podane z jogurtem naturalnym i konfiturą z żurawiną.
PIEROGI GÓRALSKIE
36 PLN
Pierogi 8 szt. Z ziemniakami, twarogiem wędzonym,
serem góralskie, okraszone masełkiem i cebulką.
PIEROGI Z MAKRELĄ
38 PLN
Pierogi 8szt. z wędzona makrelą i pomidorami suszonymi,
okraszone masełkiem i cebulką.
GROCHÓWKA
18 PLN
Grochówka z kiełbasą od lokalnego rzeźnika.

MICHA KARCZMARZA
230 PLN
DLA 5 OSÓB

schab panierowany (1szt), grillowany filet z kurczaka zapiekany z ananasem serem i żurawiną (1szt), serki góralskie zawijane w boczku (3szt),kiełbasa od lokalnego rzeźnika(1szt.) grillowana pierś z kurczaka z pieczarkami i serem (1szt), grillowany schab zapiekany z kapustą zasmażaną i serem (1szt), pieczone golonko bez kości z pieca (1szt), kapusta na gorąco, kulki ziemniaczane (0,5kg), zestaw surówek (0,5kg), sos do wyboru
WIEJSKA MICHA
450 PLN
DLA 10-12 OSÓB

grillowany filet z kurczaka z brokułem i serem(2szt), pieczone golonko bez kości (2szt), grillowany filet z kurczaka z ananasem serem i żurawiną (2szt), grillowana pierś z kurczaka z pomidorem i serem (2szt), schab panierowany (3szt), grillowany schab z pieczarkami chrzanem serem i pietruszką (2szt), serki góralskie zawijane w boczku (6szt),kiełbasa od lokalnego rzeźnika (2szt.)kapusta na gorąco (1kg), zestaw surówek (1kg), kulki ziemniaczane (1kg), 2 sosy do wyboru

Na odbiór/dowóz z minimum jednodniowym wyprzedzeniem
DWORSKA MICHA
460 PLN
DLA 10-12 OSÓB

grillowany schab z ananasem serem i żurawiną (2szt), serki góralskie zawijane w boczku (6szt),kiełbasa od lokalnego rzeźnika (2szt)
grillowany schab zapiekany z kapustą na gorąco i serem (2szt), panierowana pierś z kurczaka z serem i pomidorami (3szt), panierowana pierś z kurczaka z pieczarkami i serem (3szt), schab panierowany (2szt), grillowane warzywa (1kg), zestaw surówek (1kg), kulki ziemniaczane (1kg), 2 sosy do wyboru

Na odbiór/dowóz z minimum jednodniowym wyprzedzeniem.
DODATKOWE MIĘSKO
24 PLN
Dodatkowa porcja mięsa do każdego koryta.
Cena promocyjna obowiązuje tylko przy zakupie korytka.
ZIMNE PRZEKĄSKI
330 PLN
DLA 10-12 OSÓB

jaja faszerowane, pieczarki panierowane nadziewane wiórkami sera z pietruszką, sakiewki chrzanowe z szynki, roladki z szynki sera białego cebuli i ogórka, trójkąciki sera camembert z ananasem, ser camembert z salami i oliwką, góralskie korbacze, ser żółty w plastrach, szynka, salami, boczek wędzony, dodatki warzywne : pieczarki marynowane, ogórki konserwowe, pomidorki, ogórek zielony, oliwki

Na odbiór/dowóz z minimum dwudniowym wyprzedzeniem.
Całość waga około 2kg.
Koryta Biesiadne podajemy na oryginalnych drewnianych korytach z Podhala. Na wynos pakujemy szczelnie aby bezpiecznie dowieźć jadło na imprezę.
Wymagana kaucja zwrotna za korytko 100zł/szt

Możliwość zapakowania na jednorazowych paterach (bezzwrotnych) 12 zł/szt

Opakowanie na Sos lub Surówkę 0,50 zł/szt

WAŻNE. Dania mogą zawierać alergeny. Dokładny opis na końcu menu.

JABŁECZNIK
20 PLN
podawany na ciepło z polewą czekoladową i bitą śmietaną
JABŁECZNIK Z LODAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
24
podawany na ciepło z polewą czekoladową, bitą śmietaną oraz gałką lodów waniliowych
SERNIK
18 PLN
sernik domowy podawany na ciepło z sosem malinowym
LODY WANILIOWE
5 PLN
gałka
DESER LODOWY
12 PLN
2 gałki lodów waniliowych z bitą śmietaną i polewą czekoladową lub malinową
HERBATA
9 PLN
różne smaki
KAWA
10 PLN
espresso , czarna , biała
KAWA
13 PLN
latte macchiato , cappuccino
KAWA MROŻONA Z LODAMI
WAŻNE. Dania mogą zawierać alergeny. Dokładny opis na końcu menu.

ALERGENY

Uprzejmie informujemy naszych klientów,
że w naszych daniach mogą wystąpić Alergeny takie jak :

Gluten
Skorupiaki i produkty pochodne
Jaja i produkty pochodne
Ryby i produkty pochodne
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
Soja i produkty pochodne
Mleko i produkty pochodne
Orzechy
Seler i produkty pochodne
Gorczyca i produkty pochodne
Nasiona sezamu i produkty pochodne
Dwutlenek siarki i siarczyny
Łubin i produkty pochodne
Mięczaki i produkty pochodne

Dokładny opis składu naszych produktów dostępny na barku.

Odkryj

Nasze Menu

PIZZA 32 cm

MARGHERITA

SŁODKA MARYNA

KOSZYK DRWALA

WOŹNICY

ŻACZKA

FARMERSKA

WŁOSKA

ZBÓJNICKA

SZEFA KUCHNI

SĘKATA

GAZDY

HARNASIA

SWOJSKA

JAGNY

CHORIZO

RYBAKA

GÓRNIKA

SIEKIERA STRYJA

GRECKA

GÓRALSKA

WIOSENNA

WEGETARIAŃSKA

SEROWA

AMERICANA

FANTAZJA

SAMORZĄDOWA

Burrata

SEZONOWY ŁOSOŚ

DODATKI :

DODATKI :

SOSY DO PIZZY

OPAKOWANIE NA PIZZĘ

DOSTAWA tylko 6 zł !

Przystawki i dania główne

PRZYSMAK JANOSIKA przystawka

DANIE DNIA zestaw

ROSÓŁ

POMIDOROWA GÓRALA

POLĘDWICZKI

KWAŚNICA

GRILLOWANY SCHAB

SER BUNDZ

KOTLET DROBIOWY

ŁOSOŚ GRILLOWANY

KOTLET SCHABOWY

SAŁATKA JANOSIKA

PRZYSMAK WOJOWNIKA

GOLONKO PIECZONE

ROLADA ŚLĄSKA

SAŁATKA CEZAR

PLACKI ZIEMNIACZANE

PIEROGI Z KACZKĄ

PIEROGI GÓRALSKIE

PIEROGI Z MAKRELĄ

GROCHÓWKA

SAŁATKI

SAŁATKA JANOSIKA Z GRILLOWANYM SERKIEM GÓRALSKIM

KORYTA BIESIADNE

MICHA KARCZMARZA

WIEJSKA MICHA

DWORSKA MICHA

DODATKOWE MIĘSKO

ZIMNE PRZEKĄSKI

DESERY KAWA HERBATA

JABŁECZNIK

JABŁECZNIK Z LODAMI I BITĄ ŚMIETANĄ

SERNIK

LODY WANILIOWE

DESER LODOWY

HERBATA

KAWA

KAWA

KAWA MROŻONA Z LODAMI

NAPOJE

PEPSI

WODA MINERALNA

TOMA SOK

PIZZA
32 cm